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06
2012
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11
神丹助力中小學“營養早餐工程”,最嚴格食品安全標準供應放心蛋
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每天早上七點半，早飯時間，一顆顆熱騰騰、香噴噴的茶香蛋或保潔蛋，被分發到學生手中。這是中小學“營養早餐”工程推進后，發生在小學里的一幕。鮮為人知的是，這每一枚雞蛋不僅采用國內最嚴格的食品安全標準，而且里面都有沉甸甸的“科技含量”。
每天早上七點半，早飯時間，一顆顆熱騰騰、香噴噴的茶香蛋或保潔蛋，被分發到學生手中。這是中小學“營養早餐”工程推進后，發生在小學里的一幕。鮮為人知的是，這每一枚雞蛋不僅采用國內最嚴格的食品安全標準，而且里面都有沉甸甸的“科技含量”。
相關部門負責人透露，蛋品供應商為湖北神丹健康食品有限公司。該公司通過政府采購中心嚴格投標審查程序，最終競標成功。神丹經銷商與當地教育部門簽訂了供貨合作協議，為參與“營養早餐工程”的地區學校提供茶香蛋、保潔雞蛋等蛋品，為孩子們每天早餐提供必需營養。
神丹公司技術負責人介紹，為確保中小學生食品安全，該公司引進荷蘭先進的保潔雞蛋生產線和雞蛋自動剝殼生產線，加工條件業內較好。通過嚴把飼料關，產品安全可追溯，對蛋品進行清選干燥、紫外線殺菌、剔除裂紋和散黃、涂油保鮮、蛋身噴碼等技術，保證了產品質量安全。公司先后通過了ISO22000質量管理體系認證和可追溯體系。還建有能檢測藥殘、重金屬殘留的檢測中心和產品研發中心。能夠保證提供安全、衛生的放心雞蛋給當前一些農村貧困學校。
目前，神丹公司的“為每個學生每天送去一顆蛋”計劃已經覆蓋江西、安徽兩省數個縣市，每個月為數十萬名中小學生送去營養和健康。
神丹助力中小學“營養早餐工程”,最嚴格食品安全標準供應放心蛋
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